jxcaipu logo
如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留著過年?【易做的菜】
7.5萬 熱度 11 收藏
periodical大叔
這道菜暫時還沒有介紹
食材
豬蹄 2個
話梅 12個
小蔥 1把
20g
生薑 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬蹄加薑片料酒焯水
  • 步驟 2/9
    姜去皮切片
  • 步驟 3/9
    小蔥打結
  • 步驟 4/9
    加入話梅、薑片、蔥結
  • 步驟 5/9
    加水
  • 步驟 6/9
    小火燉2個小時
  • 步驟 7/9
    夾出蔥姜
  • 步驟 8/9
    放鹽調味
  • 步驟 9/9
    再燉10-20分鐘後,完成!
小貼士

豬蹄一定要選新鮮的,另外給豬腳除毛時如果刮不乾淨,就可以放在火上烤一烤。

釋出於 2018-07-30
相關菜譜
寫評論