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茄汁鷹嘴豆
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historian憤怒

營養豐富、健康美味、無任何新增劑。早餐、零食、拌飯都可。

食材
鷹嘴豆 適量
番茄 適量
鹽 適量
植物油 適量
糖 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鷹嘴豆泡4小時。放鹽，在電飯鍋煮熟。
  • 步驟 2/3
    番茄開水燙一下，去皮。切小塊。
  • 步驟 3/3
    炒鍋，放植物油。油熱下入番茄炒爛。放鹽、糖、生抽。在下入控去水的鷹嘴豆。煮5分鐘，出鍋。
小貼士

炒番茄時不要添水，原汁原味。可多放番茄。

釋出於 2018-06-19
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