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蛋白松子酥
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簾伏咿呀賴強濰

消耗蛋白的方子

食材
蛋白 兩個
糖粉 30克
色拉油 40克
低粉 40克
松子仁 60克
鹽 一小撮
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    松子仁先放入烤箱，150℃，中層烤10分鐘，放涼。
  • 步驟 2/5
    將色拉油加入糖粉、鹽拌勻，再加入蛋白拌勻，篩入低粉。
  • 步驟 3/5
    用手動打蛋器拌勻成麵糊，再加入松子仁攪拌。
  • 步驟 4/5
    用勺子將麵糊均勻的攤在油紙上，適當整形，注意厚薄一致。
  • 步驟 5/5
    放入烤箱，上層。160℃，10-12分鐘，至表面微金黃色即可。
釋出於 2018-06-30
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