松子蘑菇意麵 - 松子蘑菇意麵的做法,松子蘑菇意麵怎麼做好吃,松子蘑菇意麵的家常做法 - 京細菜譜

松子蘑菇意麵

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近視ruthless

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週末時分，用最優質最新鮮的食材，為自己或家人做一頓簡單營養的陽光brunch吧！百里香混合著松仁的香氣，清新又溫暖~

食材

義大利麵 125g

橄欖油 2大勺

大蒜 2瓣

百里香/迷迭香 2小枝

菠菜 2－3捧

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

處理配菜，將菠菜擇好，蒜磨成茸，蘑菇切片，備用。
步驟 2/10

將新鮮百里香的嫩芽擇下備用，如果沒有新鮮百里香，用乾燥的代替亦可。
步驟 3/10

將松子平鋪入烤箱5～6分鐘烤出香味後備用。
步驟 4/10

在平底鍋裡低火加熱黃油，然後與切碎的大蒜與百里香翻炒。
步驟 5/10

放入蘑菇、菠菜，煮到變軟。
步驟 6/10

加入鹽和黑胡椒粉，翻炒拌勻。
步驟 7/10

加入煮好的義大利麵，繼續翻炒。
步驟 8/10

炒好就可以裝盤啦。
步驟 9/10

上桌時，撒上烤好的松子。可根據個人喜好撒上胡椒粉，味道更濃郁。
步驟 10/10

噴香噴香，綠意滿盤，趕緊開吃吧(^○^)

小貼士

樂活食堂出品

釋出於 2018-10-13