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番茄芝士肉醬（超簡單、超有料）

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流年裡沉淪以風

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外面賣的意醬實在是裡面的內容太少了，吃起來好不過癮。所以，每次做意麵，都自己炒濃濃的超有料的醬，孩子們吃的好歡樂～～

食材

豬肉末 250克

西紅柿（大個頭的） 2個

洋蔥半棵

料酒 3大勺

生抽 2大勺

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烹飪步驟

步驟 1/6

肉末加料酒，薑末醃製20分鐘，鍋內放油，將肉末炒熟出油，加生抽翻炒，盛出。
步驟 2/6

洋蔥切末，番茄切碎。鍋內再放少許油，將洋蔥末，番茄碎放入，炒製成番茄濃汁。
步驟 3/6

再放入切達芝士。
步驟 4/6

再放入番茄醬。
步驟 5/6

再放入剛炒好肉末。
步驟 6/6

再放入鹽和黑胡椒，糖，略炒盛出。

小貼士

1超級濃郁的醬，有料有吃頭！

2煮好意麵，澆上醬，孩子們吃到舔盤子！

釋出於 2018-11-28