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芝士肉醬伊麵
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明昊明琴

相對於義大利麵，廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麵。一個伊麵、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子，就是這樣的組合，能量滿滿的芝士肉醬伊麵早餐瞬間即成，美好的一天從一頓好吃的早餐開始，就醬樣簡單！

時間:10分鐘內
食材
義大利麵醬 1包
伊麵 1份
肉丸子 2個
拉絲芝士 適量
鹽花 適量
羅勒香草 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：一個伊麵、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子。
  • 步驟 2/7
    將伊麵煮熟撈起，放入容器裡，撒上少許鹽花，拌均勻。肉丸子煮熟後切片備用。
  • 步驟 3/7
    將義大利麵醬全部鋪到伊麵上。
  • 步驟 4/7
    撒上一層芝士碎，然後擺入丸子片片，最後在表面再撒上少許芝士碎。
  • 步驟 5/7
    烤箱上下火180度預熱好後放入中層，烘烤15分鐘即可。
  • 步驟 6/7
    出爐後，表面撒上少許羅勒香草幹增香。
  • 步驟 7/7
    吃的時候拌均勻即可。
小貼士

這個肉醬味道偏淡，吃得鹹的親們建議在伊麵上拌少許鹽花。

釋出於 2020-09-04
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