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義大利番茄芝士焗通心粉
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“我愛芝士,芝士愛我 ”系列之義大利番茄芝士焗通心粉
食材
雞蛋
適量
雞胸肉
少許
番茄
1個
火腿
適量
芝士
看你喜歡洛
番茄醬
適量
黑胡椒
適量
鹽,雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
用水煮你的通心粉,看顏色變白了,撈起來,放在冷水裡冷卻(這樣子更有嚼勁噢),然後等水看的時候番茄去皮(用熱水燙皮更容易自己脫掉~脫掉~)
步驟 2/6
先把切成片的火腿腸,放入油鍋煎一下,顏色變的酥紅起鍋.把雞蛋打散後倒入鍋中,翻炒.番茄切小塊與雞蛋一起炒,中間加入少許水,炒的時間可以久一點,讓番茄汁可以自己熬出來.根據自己喜歡,還可以加點番茄醬進去炒
步驟 3/6
將冷水過過的通心粉放入鍋中,和番茄雞蛋一起炒,中間可以放入鹽,雞精,撒上黑胡椒,撒!再撒!
步驟 4/6
起鍋後,在盤子兩側加入之前煎過的火腿片,然後鋪上芝士片(芝士絲都ok)然後放進微波爐中高火5分鐘(有烤箱的更好噢)
步驟 5/6
叮~可以取出了!小心燙噢!芝士融化呢~我的心也融化呢(認真臉)然後再次擠一點番茄醬到芝士上,再次輕撒黑胡椒!
步驟 6/6
再忙再累,都要好好吃飯,好好睡覺噢
釋出於 2018-09-02
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