芝心培根披薩
6.8萬 熱度
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明昊明琴
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烹飪步驟
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步驟 1/19
混合餅料，揉成光滑麵糰，蓋好放溫暖處發酵 -
步驟 2/19
洋蔥適量切碎
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步驟 3/19
炒鍋加黃油倒入洋蔥碎翻炒，加入番茄醬
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步驟 4/19
加入披薩草，黑胡椒碎，糖，鹽調味
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步驟 5/19
加適量水略煮，汁收濃後成披薩醬放涼備用
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步驟 6/19
培根改刀成小塊冷藏解凍
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步驟 7/19
青紅椒切絲
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步驟 8/19
黑橄欖切片
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步驟 9/19
馬蘇裡拉乳酪刨絲
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步驟 10/19
麵糰發酵2.5倍大，壓扁攤平成薄餅狀靜10分鐘
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步驟 11/19
車打乳酪切成小長條狀。烤箱預熱210度
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步驟 12/19
擺放到餅邊一圈上，向內卷好
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步驟 13/19
烤盤倒適量橄欖油後，放入餅皮
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步驟 14/19
餅皮上抹一層披薩醬，撒少量馬蘇裡拉乳酪
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步驟 15/19
碼入青紅椒黑橄欖培根
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步驟 16/19
撒少量馬蘇裡拉乳酪
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步驟 17/19
放入烤箱下層烤20分鐘後取出，餅邊刷橄欖油
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步驟 18/19
餅上放一薄層馬蘇裡拉乳酪，愛吃可以稍多放些
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步驟 19/19
放入烤箱中上層，烤約5-8分鐘，餅邊金黃，馬蘇裡拉乳酪溶化就可以了
釋出於 2018-08-17
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