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心型培根披薩
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fringe大力水手

今天的這款披薩不當當味道有味，而且形狀也極為風騷呵呵呵。用心做披薩，用心裝披薩，用心吃披薩呵呵呵。。。。。。。。。。。。。看著這款風騷滴心形培根披薩，你們是不是也想嘗一下呢。說真的我可以糾結了一會再動手去切滴呵呵呵。今天的這款披薩，看似很厚底，其實是壓邊的原故哦。送上先讓親們查收作業哦，看著覺得不錯，就給我留上一腳吧呵呵當然也有不足之處，那也可以留言提醒牛媽我哦呵呵。有錯誤，才有進步是吧呵呵呵

時間:30分鐘-1小時
食材
高粉 300g
低粉 100g
酵母 5g
細鹽 3g
雞蛋 1個
牛奶 200ml
培根 3片
青椒 1個
自制披薩醬 1碗
馬裡蘇乳酪 適量
披薩草 適量
橄欖油 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    餅皮：高粉300，低粉100，酵母5克，橄欖油一匙，細鹽3克，雞蛋1個，牛奶200ML， 餡料：培根3片，口蘑4個，青椒1個，自制披薩醬1碗，馬裡蘇乳酪適量
  • 步驟 2/12
    餅皮部份的材料，除橄欖油及披薩草外，其它材料均下至麵包機中，按發麵鍵，（注牛奶加至微熱加入到麵包機中），和麵時間差不多到半小時四加入披薩草，加入橄欖油，揉麵再發面至出膜狀。
  • 步驟 3/12
    備切洗好椒絲及培根，將口蘑瀝水備用，再備好烤醬，
  • 步驟 4/12
    將發好的麵糰鋪在膜底，叉出小孔。
  • 步驟 5/12
    入烤箱調溫150度，調時10分鐘。
  • 步驟 6/12
    將烤好的麵糰拿出。
  • 步驟 7/12
    鋪上適量烤醬。
  • 步驟 8/12
    灑上馬裡蘇乳酪。
  • 步驟 9/12
    再鋪上口蘑，培根，及椒條。
  • 步驟 10/12
    再灑上適量馬裡蘇奶酷。
  • 步驟 11/12
    入烤箱，調溫150，調時15分鐘。
  • 步驟 12/12
    一份有心的心形培根披薩完成。
小貼士

以天面胚的量,要做八寸心形的披薩三個,親們如要要做可按際減少配方.

釋出於 2020-03-02
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