黑豆麵窩窩頭
10.2萬 熱度
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昊英爭
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很喜歡吃姥姥做的窩窩頭
姥姥年齡大了不能再為我做了於是自己動手
清明放假終於有時間學習
發現做窩窩頭如此簡單
既省時又省力
還健康養生哈哈
烹飪步驟
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步驟 1/6
取三杯玉米麵、一杯黑豆麵、一杯小米麵倒入盆中 -
步驟 2/6
分次加入600ml水，活面
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步驟 3/6
用手把活好的面壓平在盆地，用筷子或者小刀把面均分成8等份，一份正好是做兩個窩頭的量（因為我家鍋一次可以做16個）
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步驟 4/6
開始捏窩頭了
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步驟 5/6
擺放在籠屜上，點火計時30分鐘
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步驟 6/6
新鮮出爐 豆香四溢
小貼士
活豆麵一點都不沾手，很適合初學者
水不要太多，也不要太少，否則面太軟小窩窩站不起來，水少則面和麵不沾握不起來。
釋出於 2019-01-03
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