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黑豆麵黃豆渣餅
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楊桃

打完豆汁剩下的豆渣加了麵粉和少許黑豆麵，做了個黑豆麵黃豆渣餅，經常吃點粗糧，粗細搭配還是很不錯滴。這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！

食材
小麥麵粉 250g
黑豆麵 50g
玉米油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將主料食材加適量水和成麵糰餳發
  • 步驟 2/10
    面板上揉勻排氣
  • 步驟 3/10
    分兩次擀成大圓餅
  • 步驟 4/10
    抹少許玉米油
  • 步驟 5/10
    撒少許鹽和五香粉抹勻
  • 步驟 6/10
    捲起來
  • 步驟 7/10
    切段
  • 步驟 8/10
    電餅鐺預熱抹少許油放入餅胚，淋少許水蓋蓋烙制
  • 步驟 9/10
    烙制兩面焦黃起鉻渣即可
  • 步驟 10/10
    鬆軟可口的小燒餅味道還不錯
小貼士

烙餅淋少許水可使烙出來的餅口感鬆軟。

釋出於 2022-06-11
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