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黃瓜胡蘿蔔豆渣餅
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貧址簿墜怯

每次做完豆漿,豆渣扔掉都覺得可惜,直接做成豆渣餅,算是廢物利用麼

時間:10分鐘內
食材
豆渣 120g
麵粉 120g
胡蘿蔔 35g
黃瓜 35g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有材料,胡蘿蔔黃瓜切絲,麵粉內放入適量鹽,少許油,水,攪拌至微幹
  • 步驟 2/6
    放入豆渣,胡蘿蔔絲和黃瓜絲,攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    平底鍋內放入油,大火燒開後轉小火
  • 步驟 4/6
    把豆渣餅糊搓成小球后壓扁,放入平底鍋
  • 步驟 5/6
    待底面金黃色後翻面繼續煎
  • 步驟 6/6
    至雙面都是金黃色即可關火食用
小貼士

加入蔬菜,更有營養哦

釋出於 2022-08-07
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