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黃金搭檔——南瓜泥玉米麵窩頭
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永琪

變著花樣吃雜糧，粗糧細做！加了南瓜泥和牛奶的玉米麵窩頭，吃上一口特別的香，南瓜的細膩、玉米麵的軟糯，一方面多食些粗糧對身體有好處的喲！

食材
玉米麵 220克
白麵 60克
南瓜泥 145克
牛奶 90克
酵母粉 2克
小蘇打 2克
鹽 1克
糖 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    南瓜泥里加入酵母粉、糖
  • 步驟 3/10
    加入牛奶攪拌至糖融化
  • 步驟 4/10
    麵粉里加入小蘇打
  • 步驟 5/10
    拌勻
  • 步驟 6/10
    加入稀釋好的南瓜泥揉成麵糰靜置10分鐘
  • 步驟 7/10
    做出自己想要的造型，擺放在蒸屜上（50左右面擠兒）
  • 步驟 8/10
    水開計時15分鐘，燜2分鐘開蓋，撿出來
  • 步驟 9/10
    黃金小窩頭
  • 步驟 10/10
    帶有亮光的黃金小窩頭，吃到嘴裡香香的！
釋出於 2019-02-14
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