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奶香玉米麵窩頭
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麻木不人賁唄中

經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且,偶爾的製作一次粗糧,還可以起到改善飲食的作用,使人胃口大開哦。

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 500g
白麵 100g
牛奶 適量
白糖 適量
泡打粉 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備玉米麵。
  • 步驟 2/8
    準備純牛奶。
  • 步驟 3/8
    把白麵粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及適量的水倒入玉米麵中攪拌均勻,和成用手可以握成團的程度即可。
  • 步驟 4/8
    用手抓起一塊麵團捏成圓團。
  • 步驟 5/8
    底部用大拇指捏出窩。
  • 步驟 6/8
    鍋至火上加入水,並鋪上籠布。
  • 步驟 7/8
    做好的窩頭涼水上鍋,大火蒸制20分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    瞧!充滿奶香味的窩頭出籠了。
小貼士

注意要冷水上鍋,給泡打粉一個啟發的機會。

釋出於 2024-02-19
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