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奶香玉米麵窩頭
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經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且,偶爾的製作一次粗糧,還可以起到改善飲食的作用,使人胃口大開哦。
時間:10-30分鐘
食材
玉米麵
500g
白麵
100g
牛奶
適量
白糖
適量
泡打粉
4g
烹飪步驟
步驟 1/8
準備玉米麵。
步驟 2/8
準備純牛奶。
步驟 3/8
把白麵粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及適量的水倒入玉米麵中攪拌均勻,和成用手可以握成團的程度即可。
步驟 4/8
用手抓起一塊麵團捏成圓團。
步驟 5/8
底部用大拇指捏出窩。
步驟 6/8
鍋至火上加入水,並鋪上籠布。
步驟 7/8
做好的窩頭涼水上鍋,大火蒸制20分鐘即可。
步驟 8/8
瞧!充滿奶香味的窩頭出籠了。
小貼士
注意要冷水上鍋,給泡打粉一個啟發的機會。
釋出於 2024-02-19
249
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