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麻醬花生碎牛奶小花捲
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書香普世界
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食材
麵粉 適量
牛奶 適量
酵母 適量
芝麻醬 適量
花生 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把牛奶放微波爐里加熱20秒,加入酵母靜止5分鐘
  • 步驟 2/7
    麵粉和糖混合把牛奶倒入麵粉裡攪成雪花狀、揉成麵糰,進行發酵
  • 步驟 3/7
    把花生放攪拌機裡打碎
  • 步驟 4/7
    芝麻醬加紅糖和油攪拌
  • 步驟 5/7
    面發好後趕成餅 圖上花生醬,然後撒上花生碎。在撒點黑芝麻,捲起來,切開,凝成花捲的形狀
  • 步驟 6/7
    在次醒發半小時
  • 步驟 7/7
    鍋裡放水,蒸20分鐘,悶5分鐘 即可
小貼士

花生醬多放一些,會特別香

釋出於 2018-08-02
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