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蔓越莓蛋撻液（9箇中）
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shrine飛翔

配方是從別的地方學來的 操作起來十分簡單 就是做了兩次才把握好9個蛋撻的量的多少 僅供大家參考啦 希望成功

食材
現成蛋撻皮 9個
牛奶 100g
淡奶油 75g
玉米澱粉 3g
細砂糖 30g
蛋黃 3個
蔓越莓 35g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將冷凍的蛋撻皮提前解凍 大約20分鐘 然後這個過程就準備蛋撻液製作
  • 步驟 2/4
    將蛋撻液上述材料分次倒入盆中 充分攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    將解凍後的蛋撻皮入烤盤 均勻的放入蔓越莓 然後倒入蛋撻液 七八分滿可根據個人喜好增減 也可以調整為芒果 菠蘿 紅提之類的啦
  • 步驟 4/4
    烤箱上下火200°預熱後 放入中層 烤15分鐘即可 由於每家烤箱有差異 建議大家13分鐘左右注意觀察 尤其是蛋撻皮的烤焦程度 根據實際情況可適當調整時間長短
釋出於 2018-07-14
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