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蔓越莓蛋撻
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匆怯瓜潞實

今天我做了蔓越莓果乾蛋撻,蔓越莓酸酸甜甜,配上蛋撻的香濃酥香的味道,好吃極了

時間:1-2小時
食材
蛋撻皮 9個
雞蛋黃 3個
純牛奶 200ml
白砂糖 30g
吉士粉 10g
蔓越莓果乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    蛋黃加白砂糖用打蛋器打至發白
  • 步驟 3/9
    然後加入純牛奶用打蛋器拌均
  • 步驟 4/9
    再加入低筋麵粉和吉士粉拌均
  • 步驟 5/9
    在蛋撻皮裡放入蔓越莓果乾
  • 步驟 6/9
    將蛋撻皮放入烤盤裡,透過網篩將蛋撻液勺入蛋撻皮裡
  • 步驟 7/9
    勺8分滿即可
  • 步驟 8/9
    烤箱210攝氏度預熱後放入烤箱中層上下火烤25分鐘
  • 步驟 9/9
    定型後取出放入蔓越莓果乾再放入烤箱烤
小貼士

烤箱溫度要根據自家烤箱效能另定。

釋出於 2018-08-09
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