jxcaipu logo
蔓越莓蛋撻
5.7萬 熱度 95 收藏
萌噠噠的傲氣亦桃

平日開了奶油，就會做點蛋撻，也算是消耗奶油的方法，加了點蔓越莓，也算是換了個口味。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋黃 4個
淡奶油 200g
牛奶 100g
白糖 30g
煉乳 15g
蛋撻皮 16個
蔓越莓 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好
  • 步驟 2/8
    蛋黃中加入糖
  • 步驟 3/8
    拌勻後加入煉乳
  • 步驟 4/8
    加入牛奶，淡奶油拌勻
  • 步驟 5/8
    過篩
  • 步驟 6/8
    裝入蛋撻皮中
  • 步驟 7/8
    加入蔓越莓
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱，上火200度，下火220度，20-25分鐘左右出爐
小貼士

烤的中途注意轉面烤一下，最後幾分鐘注意看變化

釋出於 2020-03-16
35
相關菜譜
寫評論