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核桃酥
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落莫
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食材
低筋麵粉 350克
核桃仁 適量
雞蛋 一個
細砂糖 100克
蘇打粉 3克
轉化糖漿 10克
黃油 150克
泡打粉 1.5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    材料準備好
  • 步驟 2/20
    核桃仁切碎
  • 步驟 3/20
    雞蛋放入盆中再加入轉化糖漿
  • 步驟 4/20
    再加入砂糖
  • 步驟 5/20
    加入泡打粉
  • 步驟 6/20
    攪拌均勻
  • 步驟 7/20
    黃油軟化加入材料中
  • 步驟 8/20
    完全攪拌均勻
  • 步驟 9/20
    加入麵粉
  • 步驟 10/20
    拌勻
  • 步驟 11/20
    加入核桃碎
  • 步驟 12/20
    輕微揉勻，不要上勁
  • 步驟 13/20
    分成每個30克的小麵糰
  • 步驟 14/20
    加一個核桃仁
  • 步驟 15/20
    按扁
  • 步驟 16/20
    做好放入錫紙上
  • 步驟 17/20
    放入提前預熱至180度烤箱裡烤15-20分鐘。關火，在烤箱中繼續放10分鐘取出放涼。
  • 步驟 18/20
    出爐
  • 步驟 19/20
    完成嘍
  • 步驟 20/20
    真好吃
釋出於 2019-03-06
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