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核桃酥
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這款核桃酥自己用的植物油很不錯,酥酥脆脆,很不錯。。
食材
低筋麵粉
300g
白糖
50g
玉米油
150g
核桃仁
適量
泡打粉
2g
小蘇打
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
油和雞蛋攪拌均勻加入白糖,泡打粉,小蘇打一起再攪拌。
步驟 2/7
篩入低筋粉。
步驟 3/7
拌勻,加入核桃碎。
步驟 4/7
掰成小塊。
步驟 5/7
用手拍成自己想要的圓餅。
步驟 6/7
放入烤盤,再按上生核桃仁,刷蛋液。
步驟 7/7
烤箱190度20分鐘,也可根據自己的烤箱做出調整。
小貼士
麵粉的吸水量不同,植物油的新增可適當調整。
釋出於 2024-12-16
258
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