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核桃酥
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兌投俺繳姓

這款核桃酥自己用的植物油很不錯,酥酥脆脆,很不錯。。

食材
白糖 50g
玉米油 150g
核桃仁 適量
泡打粉 2g
小蘇打 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油和雞蛋攪拌均勻加入白糖,泡打粉,小蘇打一起再攪拌。
  • 步驟 2/7
    篩入低筋粉。
  • 步驟 3/7
    拌勻,加入核桃碎。
  • 步驟 4/7
    掰成小塊。
  • 步驟 5/7
    用手拍成自己想要的圓餅。
  • 步驟 6/7
    放入烤盤,再按上生核桃仁,刷蛋液。
  • 步驟 7/7
    烤箱190度20分鐘,也可根據自己的烤箱做出調整。
小貼士

麵粉的吸水量不同,植物油的新增可適當調整。

釋出於 2024-12-16
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