昨天妞媽在群裡說:妞幼兒園週五上午“六一”文藝匯演,然後中午舉行自助餐,讓家長給安排帶些吃的去,帶啥好呢?
妞爸:雞翅和蘋果;
我:拍黃瓜;
妞媽:妞說:老師說你們想吃啥就帶啥,我就帶糖吧;
妞媽:雞翅悶到中午會不會壞了呀;
我:雞翅好貴啊!
妞媽:最近都不敢吃雞了;
妞媽:做兩塊三明治給她,中間夾上大姑的桑隨醬;
我想了一會說:我做點核桃餅乾要嗎?妞媽馬上應好。
於是呢,美國加州核桃酥誕生了,並走進美妞幼兒園自助餐的餐桌上,成了六一節兒童節的最好禮物。
美妞昨晚連吃2塊後問:大姑,我把一整包抱在身上可以嗎?太好吃了。
1、按這個配方做出來的核桃酥油大,因我忽略了核桃的含油量,下次要適當減去黃油的量;
2、核桃油性大,用攪拌器會粘連刀片,使之攪不動,故改用刀切方便又速度。