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超簡單,超香酥,超有料——核桃酥
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新妹兒oba

收到了加州核桃後,馬上就試用了,成品出來後,超級好吃呢,因為收到的是核桃仁,連剝核桃都省了!這款核桃酥脆超級簡單,用的還是玉米油,吃起來也絲毫沒有負擔哦!就算是烘焙小白也要以很好的完成。

時間:10-30分鐘
食材
玉米油 100克
糖粉 90克
全蛋液 10克
低筋粉 230克
核桃 60克
泡打粉 2克
1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    都是核桃仁,剝核桃這步就可以省嘍
  • 步驟 2/7
    玉米油加糖加鹽拌勻
  • 步驟 3/7
    加入蛋液拌勻
  • 步驟 4/7
    麵粉加泡打粉一同過篩,加到步驟3。
  • 步驟 5/7
    輕揉成團
  • 步驟 6/7
    每20克一個分開,按扁,刷輔料中的蛋液,撒上黑芝麻。
  • 步驟 7/7
    175度,15分鐘左右,烤到金黃色即可取出。
小貼士

核桃仁提前160度烤三到五分鐘更好吃,溫度方便親們一定要按自家烤箱脾氣做調整。

釋出於 2018-09-22
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