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超快手的涼拌蕨根粉
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overlap聰明

只需兩種食材和幾種調料，即可完美地解饞，超快手很腦殘，步驟不麻煩，餓貨吃貨必備

食材
蕨根粉 適量
黃瓜 適量
糖 適量
鹽 適量
醋 適量
醬油 適量
老乾媽 適量
蒜泥 適量
香油 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃瓜洗淨，擦絲
  • 步驟 2/3
    燒一鍋水，放入蕨根粉煮至完全熟透，可以挑出一根捏捏看，如果變軟了就是煮熟了，撈出瀝乾放入盤中
  • 步驟 3/3
    調拌汁：一大勺老乾媽，一小勺糖，一小勺鹽，兩小勺醋，一小勺醬油，適量蒜泥和一小點點香油攪拌均勻，然後均勻澆在蕨根粉上最後撒些味精並加入黃瓜絲拌勻即可
釋出於 2019-02-23
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