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冬天心心念唸的香腸菜飯
5.9萬 熱度 50 收藏
雁雲霸氣四濺
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食材
青菜 2顆
香腸 1段
大米 2杯
鹽 2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米淘乾淨泡一會
  • 步驟 2/6
    青菜洗淨後切小段備用，香腸切片，不喜歡大片肉的可以切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油放青菜翻炒，加鹽兩小勺，微微變色後放入淘好的米中
  • 步驟 4/6
    放入香腸後拌勻，其中水不能沒過菜，比平常燒飯的水少一點，不然飯會太爛的。
  • 步驟 5/6
    嘗一下水的味道，略有點鹹味就可以，因為香腸也是鹹的。然後電飯鍋開啟煮飯模式，坐等香噴噴的菜飯。
  • 步驟 6/6
    等電飯鍋煮好，把鍋內的香腸菜飯拌勻，再燜五分鐘就可以吃啦！
釋出於 2019-01-14
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