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火腿香腸菜飯
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惜安夜夢蕭寒

其實這個真的是很常見的一款菜飯,在我家有火腿的時候就又加了點火腿進去額……真的懶得再去燒好多個菜了,全都扔進電飯煲裡一起燒個菜飯,解決所有的事情額……

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 300g
香腸 70g
火腿 20g
香菇 8朵
青菜 350g
黑木耳 適量
適量
味精 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把火腿,切成碎末
  • 步驟 2/11
    把香腸切成小片
  • 步驟 3/11
    香菇切成碎末
  • 步驟 4/11
    黑木耳剁碎
  • 步驟 5/11
    把青菜切碎
  • 步驟 6/11
    炒鍋不放水,把所有輔料倒下去翻炒至青菜變軟出水
  • 步驟 7/11
    加適量的鹽和味精還有白糖進行調味
  • 步驟 8/11
    把大米淘洗乾淨
  • 步驟 9/11
    倒入泡髮香菇的水(適量加入)
  • 步驟 10/11
    倒入炒好的輔料進大米里,用筷子攪拌均勻
  • 步驟 11/11
    蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵直到跳到保溫後再悶至水分收幹即可
小貼士

1.香菇水沒有換清水也行

釋出於 2019-11-19
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