簡單美味的菜飯，配上一份骨頭湯已成為街上大眾食堂的經典搭配，在家如果自制菜飯也可以很簡單很高效並且最重要的是健康衛生和料足哦～

突然想到前陣子有大批中國遊客到日本搶購電飯煲，據統計，近年來日本IH電飯煲佔有量已經達到了50%以上的比例，可知IH的流行程度。這次我有幸得到國內知名家用電器廠商九陽隆重推出的JYF 40T2鐵釜電磁電飯煲。這款電飯煲包括了足足4.0斤重的鐵釜，與IH加熱技術完美結合，透過高階的IH技術配合微電子內控，可以將熱量均勻的加熱到每一粒鍋內的米上。（我們不是煮一鍋飯，用心烹飪每一粒米。）除了這些高科技，電飯煲的內膽也可以很輕鬆的拆卸，清洗起來也很方便。還配有一塊超大全息顯示屏（在菜譜裡可以看到全螢幕），還可顯示時間及選擇烹飪模式、口感、米的種類等重要資訊。可謂是家庭烹飪的好幫手。