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四鮮烤麩
9.2萬 熱度
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黯然
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食材
烤麩(麵筋)
適量
花生
適量
黃花菜
適量
木耳
適量
香菇
適量
八角
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把花生香菇木耳黃花菜提前泡發好,麵筋我買的現成的
步驟 2/2
熱油(比平時炒菜多一點),加兩個八角把以上一起下鍋炒一會,加冰糖,生抽,老抽再炒一會,加水沒過菜大火燒開再轉中小火把水收幹就可以了,嚐嚐鹹淡,一般南方這個菜都偏甜口,我放了三塊冰糖,最後加點香油蔥花就可以了
釋出於 2018-11-14
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