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四鮮烤麩
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烤麩泡發以後燉著吃很容易入味,配上香菇木耳腐竹,營養豐富,是一道非常好吃的家常菜
時間:10-30分鐘
食材
烤麩
100g
香菇
50g
木耳
50g
腐竹
50g
花生米
50g
姜蒜
適量
食用油
適量
香油
適量
蠔油
適量
醬油
適量
白糖
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
把所有食材泡發切塊
步驟 2/10
鍋裡放油爆香姜蒜
步驟 3/10
放入烤麩等食材炒勻
步驟 4/10
放入適量料酒炒勻
步驟 5/10
放入適量醬油
步驟 6/10
放入適量蠔油
步驟 7/10
放入適量白糖
步驟 8/10
放完調料炒勻放適量水燉煮十分鐘
步驟 9/10
放適量香油炒勻
步驟 10/10
放入香油炒勻出鍋裝盤
小貼士
無
釋出於 2019-10-14
78
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