雞丁米線 - 雞丁米線的做法,雞丁米線怎麼做好吃,雞丁米線的家常做法 - 京細菜譜

雞丁米線

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小時候很喜歡吃米線呢！

米線主要是滷汁的熬製，雞丁米線的好壞主要就是滷汁熬得如何了；

不喜歡米線的也可以用米粉或者粉絲代替。也是個不錯的選擇！

食材

米線適量

雞丁適量

小青菜適量

木耳適量

香菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先用涼水泡軟
步驟 2/9

準備
步驟 3/9

醃製雞丁
步驟 4/9

炒制雞丁，雞丁變白後加入開水。放少量海鮮醬。適量的黃豆醬和甜麵醬熬製。
步驟 5/9

熬製完成
步驟 6/9

小青菜洗淨用滾水焯一下。
步驟 7/9

木耳用水焯一下
步驟 8/9

撈出米線，澆上滷汁即可！
步驟 9/9

不用米線，粉絲也不錯！

釋出於 2018-08-24