我常在各大平臺分享一些我的一些懶人菜宅家早餐等等，這些不僅吃得健康，精緻，細碎而花樣多，但是我知那種早餐只是適合喜歡吃麵食和清淡，還喜歡搞點小複雜的小夥伴們的，對於大多數人來說，寒冷的霧氣濛濛的清晨，再沒有什麼比一大碗連湯帶水的牛肉麵，或者米線更讓人感到心滿意足。也許，這樣的吃法汁適合大部分小夥伴們的早餐，但是隻要有適合的，我的分享沒有白費。

一個週末的早上，起來的太晚了，就把早餐和午餐一起吃了。也煮了這樣一碗熱氣騰騰的開胃米線，我是愛吃辣的人，就做了酸辣口味，用了自己泡的酸豆角，加了一勺油潑辣子，紅彤彤、酸香味濃，直吃得額頭微微冒汗，撥出的氣都帶著酸辣辣的熱度，突然覺得，早上來一碗這樣的早餐，別無所求了，既暖和又開胃。