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減肥玉米白菜魔芋湯
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多蘿西馬啄夭

一直聽說魔芋減肥，今天買來發現一袋子居然才不到20的卡路里，10g的碳水，淚流滿面的和玉米一起煮了。一袋子居然一次還吃不完。

湯的總熱量是351卡(假設一百克玉米)，大部分來自玉米。希望更少的可以用豆腐直接代替玉米。

食材
魔芋 1袋(198g)
玉米 1根
大白菜 3頁
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒(選) 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    煮上水魔芋把水控幹，用清水沖洗幾遍。玉米扒皮剁成段，女漢子們用手掰也可以白菜洗洗，切成小段
  • 步驟 2/4
    玉米和魔芋先丟進去煮不用擔心魔芋，它煮不爛。5到10分鐘，看心情把白菜扔進去蓋著蓋子一鍋燉。
  • 步驟 3/4
    加適量鹽，胡椒粉料酒，根據自己喜好加吧。考慮到要減肥，我鹽加的也不多，不過白菜的甜味很濃也是很好吃的。
  • 步驟 4/4
    看看白菜是不是熟了，熟了就出鍋開吃吧
小貼士

魔芋絲從超市買噠，黑的白的都有，感覺白的更好吃。

還可以加豆腐補充蛋白質。

這樣做一鍋可能夠胃口小的兩個人吃了，經濟實惠還減肥，太感動。

釋出於 2018-08-06
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