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蝦米白菜
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女王的高傲以風

蝦米白菜是一個很家常的快手菜,估計每個家庭都做過吧?

我家也經常備有白菜。白菜便宜又營養,白菜含有豐富的粗纖維,能起到潤腸、促進排毒、幫助消化的作用。據說慈禧太后也經常吃白菜呢,美容哦。

食材
大白菜 1顆
蝦米 1把
2根
2片
1.5大匙
1/2茶匙
1/2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥切蔥花,薑切片
  • 步驟 2/7
    蝦米用水泡軟
  • 步驟 3/7
    白菜洗乾淨,切小段
  • 步驟 4/7
    熱油鍋,把蔥白,薑片爆香
  • 步驟 5/7
    放入蝦米爆炒一下
  • 步驟 6/7
    放入白菜炒至軟身
  • 步驟 7/7
    最後放入蔥花,鹽和糖調味即可。鮮軟可口,大人小孩都喜歡
釋出於 2018-10-29
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