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蝦皮白菜
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confirmation小蔥

蝦皮白菜有開胃、潤肺的功效，含有豐富的鈣、磷、蛋白質及維生素。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 500g
蝦皮 60g
蒜瓣 2瓣
植物油 2大勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白菜清冼乾淨切絲。
  • 步驟 2/5
    蝦皮用水略沖洗。
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油，先放蒜片、蝦皮炒出香味。
  • 步驟 4/5
    加入白菜絲繼續翻炒。
  • 步驟 5/5
    白菜絲炒至軟身，加鹽調味出鍋裝盤即可。
小貼士

蝦皮本身有鹹味，視各人鹹淡喜愛落鹽調味。

釋出於 2019-10-25
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