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蝦皮白菜
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拜月狼君涅夢
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老年人對素菜比對大魚大肉的興趣要高出很多。把素菜做得既美味又營養是豐富老年人餐桌的一個好辦法。這道菜的主料是白菜,加上蝦皮,既讓菜的味道更鮮美,又能補鈣,一舉兩得。
時間:10分鐘內
食材
白菜
400g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
小辣椒
適量
蝦皮
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜洗淨
步驟 2/7
切成塊
步驟 3/7
蝦皮備好
步驟 4/7
蔥薑蒜和小辣椒備好
步驟 5/7
蔥薑蒜和小辣椒炒香
步驟 6/7
加入蝦皮炒香
步驟 7/7
加入白菜翻炒至熟,調入鹽和雞精即可
小貼士
蝦皮已有鹹味,鹽要少放
釋出於 2019-10-23
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