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蝦皮白菜
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弟怰古元英雲

冬天最常見的也是最便宜地蔬菜就是大白菜了

雖然它很廉價,但是卻並非不美味

用各種各樣的做法來做大白菜

讓便宜的蔬菜也美味!

時間:10分鐘內
食材
白菜 200g
適量
適量
雞精 適量
適量
適量
蝦皮 30g
小辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    白菜洗淨切成細絲
  • 步驟 2/4
    鍋內放油,放入蝦皮炒香
  • 步驟 3/4
    放入蔥蒜和小辣椒炒香
  • 步驟 4/4
    放入白菜炒至變軟,調入鹽和雞精即可
小貼士

這道菜炒的時候一定不要放水,否則味道就不會很濃郁了,一定要一直大火快炒至白菜變熟,味道會非常香哦

釋出於 2022-05-10
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