jxcaipu logo
蝦米香菜
2.6萬 熱度 138 收藏
浮期妄年箕

蝦米營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載,蝦米還具有開胃、化痰等功效。

今天將蝦米與香菜搭配在一起,做了這份香噴噴的蝦米香菜,香辣可口,很下飯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘
食材
蝦米 40g
香菜 50g
適量
幹辣椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦米洗淨
  • 步驟 2/9
    香菜切小段
  • 步驟 3/9
    幹辣椒切段
  • 步驟 4/9
    坐鍋,爆香乾辣椒
  • 步驟 5/9
    倒入蝦米
  • 步驟 6/9
    炒至香酥
  • 步驟 7/9
    倒入香菜
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻,加雞精調味即可
  • 步驟 9/9
    出鍋嘍
小貼士

蝦米洗一下再炒,不然太鹹了。

釋出於 2023-04-01
相關菜譜
寫評論