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蝦仁香菜煎餅
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一隻知了o

有一些熟蝦仁，所以就試試煎餅，加一些香菜，沒想到挺好吃的。捲起來加點沙拉醬，特別風味。做法簡單，很是早上的能量早餐。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 50g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
香菜 適量
沙拉醬 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    麵粉，雞蛋，鹽加適量清水拌勻，撒入少許胡椒粉拌勻 ，加入香菜莖拌勻。
  • 步驟 3/6
    燒熱油，倒入麵糊煎。
  • 步驟 4/6
    撒入蝦仁。
  • 步驟 5/6
    煎至凝固，撒入香菜，翻過來煎一煎。
  • 步驟 6/6
    擠上一些沙拉醬就可以美美享用。
小貼士

麵糊用不用太稠，流動行就好，蝦仁是熟的，所以稍微煎一下就好了。

釋出於 2020-01-02
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