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蝦仁雪菜雞蛋餅
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永琪

花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅,做法簡單、好味道。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2只
蝦仁 65g
雪菜 55g
麵粉 70g
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:雞蛋2只、蝦仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、麵粉70克
  • 步驟 2/9
    將切好的雪菜合入麵粉中。
  • 步驟 3/9
    打入雞蛋。
  • 步驟 4/9
    接著,加適量的料酒。
  • 步驟 5/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/9
    加適量的清水。
  • 步驟 7/9
    調味拌勻。
  • 步驟 8/9
    然後,取平底鍋置火上倒油,用勺子舀入拌好的麵糊,放上已清洗好的蝦仁。
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃,即成。
小貼士

家常吃食,隨意做。

釋出於 2022-03-26
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