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蝦仁雪菜雞蛋餅
5.2萬 熱度
152 收藏
永琪
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花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~蝦仁雪菜雞蛋餅,做法簡單、好味道。。。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2只
蝦仁
65g
雪菜
55g
麵粉
70g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:雞蛋2只、蝦仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、麵粉70克
步驟 2/9
將切好的雪菜合入麵粉中。
步驟 3/9
打入雞蛋。
步驟 4/9
接著,加適量的料酒。
步驟 5/9
加適量的鹽。
步驟 6/9
加適量的清水。
步驟 7/9
調味拌勻。
步驟 8/9
然後,取平底鍋置火上倒油,用勺子舀入拌好的麵糊,放上已清洗好的蝦仁。
步驟 9/9
煎至兩面金黃,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
釋出於 2022-03-26
279
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