青菜雞蛋餅
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咖啡斬之碎夢喟
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青菜雞蛋餅作為早餐餅可以說是一舉兩得，即吃了主食又加了青菜雞蛋的營養，有油有鹽味，吃著也香。這陣子早上閨女不喜歡吃外面的早餐餅了，我就在家隨便給這麼做了，倒要合了她的口味，樣子再難看她都說好吃呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
青菜洗淨切碎放入碗內，打入雞蛋 -
步驟 2/7
加入麵粉
-
步驟 3/7
加入適量的鹽
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步驟 4/7
充分拌均
-
步驟 5/7
電餅鐺加熱，抹點油倒入麵糊
-
步驟 6/7
兩面鐺熟即可
-
步驟 7/7
也可切片入盤。
小貼士
麵糊不要太稠密或是太稀薄，這樣都不能做出好吃的餅來，一定要適量。
釋出於 2024-08-18
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