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青菜雞蛋餅
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掰果BAAAAYGO

之前沒有做過這個早餐,平時基本上都是買著吃的,真的吃膩了,所以上網搜了搜,最後敲定了這個早餐。嘻嘻。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
青菜 50g
麵粉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材準備好。
  • 步驟 2/7
    雞蛋裡少量麵粉打散。
  • 步驟 3/7
    青菜切碎。
  • 步驟 4/7
    放入蛋糊中。
  • 步驟 5/7
    適量鹽調味。
  • 步驟 6/7
    起油鍋。少量油,倒入蛋糊,攤勻。
  • 步驟 7/7
    一面固定後翻面攤至金黃色即可。
小貼士

放點麵粉可以起讓蛋餅更加凝固,只能少量點,多了影響口感。

釋出於 2023-04-21
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