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蝦仁白菜餃子
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豬肉白菜餡水餃是我家最常包的一種餃子,無論什麼時候吃都喜歡。再放蝦仁著餃子更是家人非常喜歡吃的。特別是老人不愛吃韭菜餡就包了蝦仁白菜餡。
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
250g
白菜
400g
蝦仁
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
麵醬
適量
醬油
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
面和好餳著
步驟 2/9
白菜洗淨剁碎
步驟 3/9
五花肉剁碎蝦仁和姜剁碎倒油攪拌
步驟 4/9
倒麵醬醬油攪拌
步驟 5/9
把白菜倒裡放鹽和味精香油攪拌均勻
步驟 6/9
面做劑擀皮
步驟 7/9
攪拌均勻開始包餃子
步驟 8/9
鍋開煮餃子4分鐘
步驟 9/9
4分鐘後出鍋
小貼士
白菜剁碎後劑劑水,否則容易出湯。
釋出於 2019-06-19
190
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