玉白菜餃子 - 玉白菜餃子的做法,玉白菜餃子怎麼做好吃,玉白菜餃子的家常做法 - 京細菜譜

玉白菜餃子

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忐忑infer

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這款玉白菜餃子真的好喜歡，一直想試試呢，今天終於完成了。為了保持玉白菜餃子的外形，我選擇了煎的方法，雖然外形做的做的~哈！我還是很滿意哦，也很好吃，沒有白忙。發個菜譜，和大家分享一下，喜歡的親，可以試試哦。

時間:10-30分鐘

食材

綠色麵糰 300g

白色麵糰 100g

油適量

餡料適量

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好餡料的食材，選擇自己喜歡吃的食材。
步驟 2/13

調好餡料，放入自己喜歡的調料。
步驟 3/13

和好的麵糰要醒置20分鐘。
步驟 4/13

把白色麵糰搓成長條，綠色麵糰擀成長方形大片。
步驟 5/13

把白色長條放在綠色大片上面。
步驟 6/13

捲起、合攏、捏緊成為長條。
步驟 7/13

搓圓，再切成等份小劑子。
步驟 8/13

把小劑子擀成餃子皮，取一餃子皮放入餡料。
步驟 9/13

捏成大白菜形狀。
步驟 10/13

看看，像不像玉白菜？
步驟 11/13

放在盤子裡是不是漂亮些？
步驟 12/13

鍋裡放點油，油熱放入玉白菜餃子，中間不要放餃子，倒入一點水，蓋上蓋子，小火煎熟。
步驟 13/13

煎熟了，看看，黃黃的底，香噴噴的哦。

小貼士

1，綠色麵糰是用菠菜汁和的面。

2，小火煎，為了漂亮，不要翻面煎哦。

釋出於 2020-10-30