白菜餃子
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面是朋友從老家帶回來的，自己種的小麥磨的，綠色，健康，很香~~我今天做的是白菜餡的餃子，味道不錯哦，呵呵
烹飪步驟
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步驟 1/5
餃子餡各家有各家的做法，俺家喜歡將肉剁好後，上面放入切碎的蔥薑末，花椒水，然後將燒熱的油潑入，拌勻~~然後放些醬油、味精、鹽，淋入香油，然後再放入切碎的白菜即可 -
步驟 2/5
和麵地球人都知道，沒什麼巧把式，和好的面醒半個小時左右，然後切成一塊塊的，取出一塊，搓成長條，揪成一個個劑子
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步驟 3/5
擀麵皮~
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步驟 4/5
包餃子~~
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步驟 5/5
將水燒開，放些鹽，然後下餃子開煮~~就成啦~
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2022-12-16
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