家常酸菜肉餡水餃
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小米椒哩
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烹飪步驟
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步驟 1/9
酸菜切碎，用清水沖泡 焯水 -
步驟 2/9
擠幹水分
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步驟 3/9
肥瘦相間的肉剁碎，買現成的肉餡也ok
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步驟 4/9
蔥姜切沫
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步驟 5/9
熱油
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步驟 6/9
豬肉酸菜調料放一起
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步驟 7/9
熱好的油澆在上面，攪拌朝一個方向 拌勻
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步驟 8/9
提前和好的面，擀皮 包餃子 我包餃子有些醜
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步驟 9/9
燒開熱水，下餃子 煮好 完成
小貼士
想吃少肉多菜的可以多放些酸菜，油也可以隨著自己的喜好放，煮餃子時多煮一會 酸菜不硬
釋出於 2018-12-21
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