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木耳韭菜肉餡水餃
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秋風的記憶冬桃

昨天兒子想吃韭菜餡兒水餃,便去買了一把韭菜,搭配木耳、肉餡做了這份香噴噴的木耳韭菜肉餡水餃,鮮香可口,好吃的餃子。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵糰 300g
韭菜 150g
木耳 10g
豬肉末 100g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    韭菜洗淨
  • 步驟 2/12
    切碎
  • 步驟 3/12
    木耳提前泡發,切碎
  • 步驟 4/12
    放上肉餡
  • 步驟 5/12
    放鹽、油、醬油、雞精調勻
  • 步驟 6/12
    麵糰一塊
  • 步驟 7/12
    切小劑子
  • 步驟 8/12
    壓皮
  • 步驟 9/12
    放上餡兒
  • 步驟 10/12
    捏好
  • 步驟 11/12
    一個一個捏好
  • 步驟 12/12
    下鍋煮熟即可
小貼士

韭菜洗淨要控水哦!

釋出於 2019-12-19
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