玉米麵韭菜肉餡蒸餃 - 玉米麵韭菜肉餡蒸餃的做法,玉米麵韭菜肉餡蒸餃怎麼做好吃,玉米麵韭菜肉餡蒸餃的家常做法 - 京細菜譜

玉米麵韭菜肉餡蒸餃

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粗糧這樣做，營養又豐富，讓你的早餐不重樣，簡單易學。

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 500克

玉米麵 150克

開水適量

肉餡適量

韭菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

成品圖。
步驟 2/13

麵粉500克，玉米麵150克，鹽少許，滾燙開水適量，面和醒一會。
步驟 3/13

適量肉餡，老抽，生抽，醬油，耗油，香油少許，十三香，料酒，雞精，順一個方向攪拌好。
步驟 4/13

雞蛋一個，順一個方向攪拌好，加入適量油，順一個方向攪拌好。
步驟 5/13

最後倒入韭菜，順一個方向攪拌好，備用。
步驟 6/13

面醒好，下等量劑子。
步驟 7/13

擀圓坯。
步驟 8/13

擀薄厚均勻。
步驟 9/13

包入適量餡料。
步驟 10/13

全部包好。
步驟 11/13

大火上鍋蒸15分鐘。
步驟 12/13

熟了出鍋，皮薄餡大，口感勁道。
步驟 13/13

成品圖。

釋出於 2020-10-26