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中式比薩(玉米麵韭菜餅)
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時間:10分鐘內
食材
玉米麵 120g
韭菜 120g
蝦皮 30g
雞蛋 2個
食用油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米麵加水拌勻,用手抓緊成塊,放下又能散開。
  • 步驟 2/7
    韭菜切碎。
  • 步驟 3/7
    把除玉米麵以外的所有材料放入盆中攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    把加過水的玉米麵放入餅鐺攤平,用手壓實(喜歡吃脆的壓的緊些,不喜歡吃硬的壓的稍松點)。
  • 步驟 5/7
    把調好的菜餡倒入餅鐺攤平,餅鐺蓋好,上下火,薄餅鐺。
  • 步驟 6/7
    時間到餅鐺會自動提醒。關火。
  • 步驟 7/7
    0k。
釋出於 2019-02-15
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