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玉米麵什錦餅
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小海梅花疏淡

現代人生活水平提高，飲食精細化，導致飲食失調，疾病橫生。不少“富貴病”是由於人們吃得過精過細而導致的。

人們為什麼不太喜歡吃粗糧，主要原因還是入口的口感不好。

平時我們可以花些小心思，透過食材的巧妙搭配，粗糧也可以做的很美味。

分享快手玉米麵什錦餅的做法

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 100克
溫水 90克
菠菜 50克
胡蘿蔔 半根
方肉 三十克
食用油 3克
鹽 2克
白芝麻 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備好。胡蘿蔔與菠菜清洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    將菠菜，方肉，胡蘿蔔切成很細的丁。
  • 步驟 3/9
    放入玉米麵。
  • 步驟 4/9
    加鹽和清水攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    美亞不粘鍋放入食用油，鍋子燒熱後放入麵糊。
  • 步驟 6/9
    中小火煎至麵糊快凝固時，表面撒上白芝麻，翻個面再煎一分鐘就可以了。
  • 步驟 7/9
    用慕斯圈刻出圓形，也可以用刀切塊，怎麼喜歡怎麼來。
  • 步驟 8/9
    營養豐富，健康養生的玉米餅完成了。
  • 步驟 9/9
    多種食材的搭配，低脂又美味，做起來！
小貼士

煎餅的時候火不能開大火，容易煎過頭。

釋出於 2019-01-22
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