去內蒙旅遊的路上吃到過的發麵玉米麵鍋烙,一直念念不忘,回來後做給家人吃,萱軟香甜,連小朋友都吃不夠,真真的成為我家的家常便飯了。其實做起來非常簡單,第一天晚上發麵,早上烙餅,可謂之快手早餐,分分鐘即可搞定,好吃營養又健康。
使用酸奶更容易發酵,不用酸奶也可以,放在溫暖處一樣能發酵。