Name: 甜玉米腸 早餐腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 前肩肉 1000g; 姜粉 2g; 白糖 30g; 蜂蜜 30g; 料酒 40g; 澱粉 70g; 水 100g; 鹽 17g; 五香粉 2g; 豆蔻粉 2g

甜玉米腸早餐腸

2.8萬熱度 25 收藏

魅力飛揚卞岷常

關注

這道菜暫時還沒有介紹

食材

前肩肉 1000g

姜粉 2g

白糖 30g

蜂蜜 30g

料酒 40g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

玉米粒250g 跟配料表中的材料一起永廚師機攪拌，之後準備灌腸
步驟 2/3

灌腸時要灌8分滿，每段永線繩隔開，用針扎孔，每段扎20個左右
步驟 3/3

冷水下鍋，水要沒過玉米腸，開鍋後關小一點氣，中火即可，再煮25-30分鐘即可關氣出鍋

釋出於 2018-08-17

121

寫評論